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Der Autor beschreibt am aktuellen Stand der wissenschaftlichen Veröffentlichungen für den nicht vorgebildeten Leser das Thema Ernährung - und das meiner Meinung nach ziemlich gut. Der Überblick über das Thema ist geglückt. Ausreichend detailliert wird durch die verschiedenen Bestandteile unserer Ernährung geführt. Den schmalen Grad ...
Der Titel "Ernährungskompass" mit den Untertitel "Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung" schraubt die Erwartungen der Leser auf ein absolutes Höchstmass. Dann noch der Zusatz: "Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung" gibt die Hoffnung, dass gesunde Ernährung ein Kinderspiel sein muss.
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Das Wissensbuch des Jahres 2018 Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters ...
Heute möchte ich Dir gerne ein tolles Buch vorstellen, das ich neulich gelesen habe: „Der Ernä Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung – Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung“, von Bas Mein Prädikat lautet „absolut empfehlenswert“.
Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung. von. Kast, Bas. Tipp Druckfrisch. Buch Fester Einband. 320 Seiten. Deutsch. Bertelsmann C. 2018. Das Wissensbuch des Jahres 2018 Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage ...
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Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung by Bas Kast My rating: 5 of 5 stars Hey, das ist richtig gut! Hätte ich vorher nicht schon "How not to die"* >> gelesen, hätte dieses Buch sicher deutlich verändert, was ich so esse.
Ich stehe solchen "Ernährungsbibeln" eigentlich immer recht kritisch gegenüber. Und auch hier hat mich der Titel nicht das Beste erwarten lassen. "Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien". Wirklich? Bei der Menge an Studien, die zum Thema Ernährung jeden Tag veröffentlicht werden? Bas Kast konnte mich dann aber doch überzeugen.
Der Ernährungskompass Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
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Dabei soll gleich an dieser Stelle erwähnt werden, dass es sich eben nicht um eine weitere bahnbrechende Erkenntnis vereinzelter Studien oder Kasse machende Meinung eines hippen Influencers handelt. Der Untertitel des Buches ist Programm: „Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung“. Kurzum, Bas Kast tut uns mit diesem ...
BAS KAST - Der Ernährungskompass Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung https://2tdU632 * Gelesen von ...
Stattdessen stellt der Ernährungskompass ein Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung dar. Bas Kast erklärt, dass es keineswegs "die richtige Ernährung" für jedermann, kein Allheilmittel, gibt - vielmehr zeigt er in den einzelnen Kapiteln auf, wie unser Körper tickt und welche Wirkungen Proteine, Kohlenhydrate und Fette auf unseren Organismus haben. Das Buch liest sich ...
Der Untertitel „Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung“ verspricht ein endgültiges Ergebnis, das das Buch aber angesichts der Flut an Untersuchungen – laut Kast zwölf neue Veröffentlichungen täglich! – gar nicht liefern kann. Trotzdem ist seine Arbeit von detaillierter Akribie geprägt. Ein Literaturverzeichnis mit 376 Titeln, 388 Anmerkungen und ein ...